Коктейль з рому з м'ятою і лаймом або, так званий, мохіто - надзвичайно популярним і вже давно закріпив за собою статус напою з світовим ім'ям. І якщо ви ще не пробували гармонійне поєднання компонентів у даному коктейлі, рекомендуємо приготувати його будинку і насолодитися божественним, освіжаючим смаком напою.
Рецепт класичного коктейлю мохіто з рому з м'ятою, лаймом, тростинним цукром і содової
Інгредієнти: ром білий – 35 мл; лайм середнього розміру – 1 шт.; содова – 65 мл; тростинний цукор – 20 г; м'ята свіжа – 2 гілочки; кубики льоду – 110 р. Приготування Приступаючи до приготування коктейлю, споліскуємо плід лайма, витираємо насухо, розрізаємо на шматочки і викладаємо в склянку. Туди ж кидаємо листочки м'яти, всипаємо цукор і розтираємо вміст за допомогою маточки або товкачика до відділення соку і максимального розкриття ароматів м'яти і лайма.
Тепер подрібнюємо в крихту кубики льоду, закладаємо в склянку і заливаємо ромом і содової. Подаємо ромовий коктейль відразу ж, прикрасивши часточкою лайма і гілочкою м'яти.
Коктейль з рому, м'яти і лимона з цукровим сиропом
Інгредієнти: ром білий – 35 мл; лайм середнього розміру – 1 шт.; тонік – 80 мл; цукровий сироп – 20 мл; м'ята свіжа – 2 гілочки; кубики льоду – 110 р. Приготування Для приготування необхідної кількості цукрового сиропу три чайних ложки цукрового піску змішуємо в ковшике з такою ж кількістю води і прогріваємо, помішуючи, до кипіння і розчинення всіх солодких кристалів. По готовності даємо сиропу повністю охолонути.
Вимитий лайм розрізаємо на шматочки, кладемо в склянку, додаємо листочки свіжої м'яти і розтираємо все ретельно товкачем або товкачиком. Додаємо подрібнений в крихту лід, вливаємо приготовлений цукровий сироп, тонік і ром, прикрашаємо коктейль часточкою лимона і гілочкою м'яти і тут же подаємо.
Коктейль з рому з м'ятою, лаймом і полуницею
Інгредієнти: ром білий – 45 мл; лайм середнього розміру – 1 шт.; содова або спрайт – 95 мл; полуничний сироп – 20 мл; полуниця – 115 г; м'ята свіжа – 2 гілочки; кубики льоду – 190 р. Приготування У склянку кидаємо часточки вимитого і обсушенного лайма, промиту полуницю без хвостиків, листочки свіжої м'яти і розтираємо компоненти товкачем або товкачиком. Тепер наповнюємо келих льодом, вливаємо сироп полуничний, білий ром і содову або спрайт, доповнюємо коктейль листочком м'яти і полуничкою і тут же подаємо.