Курка з картоплею в мультиварці

Курка з картоплею в мультиварці, виходить приголомшливо ароматною і неймовірно соковитою. Таке блюдо чудово урізноманітнює, прикрасить ваш стіл і викличе захоплення у домочадців і нежданих гостей.

Гомілки з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

курячі гомілки – 1 кг;

олія рафінована – 4 ст. ложки;

картопля – 1 кг;

спеції.

Приготування
Курячі гомілки обробляємо, натираємо спеціями, злегка солимо за смаком і відставляємо в сторону. У посуд мультиварки наливаємо трішки олії і кладемо замариноване м'ясо. Картоплю чистимо, ріжемо великими кубиками і перекладаємо в каструльку. Потім закриваємо кришку приладу, виставляємо на дисплеї режим «Смаження» і встановлюємо таймер на 1 годину. Після сигналу ретельно все перемішуємо і розкладаємо по порційних тарілках. Ось і все, апетитні, ароматні курячі стегенця з картоплею в мультиварці готові!

Стегенця з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

курячі стегна – 4 шт.;

цибулина – 2 шт.;

картопля – 7 шт.;

морква – 1 шт.;

спеції;

майонез – 3 ст. ложки;

твердий сорт сиру – 200 р.

Приготування
Картоплю очищаємо і рубаємо тоненькими кружальцями. Цибулини обробляємо, шаткуємо півкільцями, а моркву подрібнюємо соломкою. Все солимо і перемішуємо овочі в глибокій мисці. Курку обробляємо і викладаємо стегна в чашу мультиварки першим шаром. Приправляємо м'ясо спеціями і посипаємо сіллю. Потім накриваємо овочевим шаром, змащуємо майонезом і закриваємо кришку. Готуємо на режимі «Гасіння» приблизно 15 години. Далі відкриваємо кришку, присипаємо зверху тертим сиром і готуємо ще 20 хвилин, встановивши програму «Випічка».

Курка з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

часник – 3 зубчики;

курка – 700 г;

цибулина – 1 шт.;

картопля – 4 шт.;

морква – 1 шт.;

спеції;

розсіл – 3 ст. ложки.

Приготування
Курку обробити, розбираємо на порційні шматочки, підсолюємо, перчимо і швиденько обсмажуємо на сильному вогні в глибокій сковороді до появи скоринки. Потім перекладаємо м'ясо в ємність мультиварки і притрушуємо злегка спеціальної приправою для курки. На що залишився в сковороді жирі пасеруем цибулька, нашатковану кільцями і моркву, подрібнену гуртками. Коли овочі придбають золотистий колір, викладаємо їх рівномірно поверх курки і поливаємо жиром. Очищену картоплю розрізаємо на шматочки і кладемо зверху. Солимо, перчимо, додаємо видавлений часник, збризкуємо рослинним маслом і вливаємо огірковий розсіл. Встановлюємо мультиварку на режим «Гасіння» і чекаємо 2 години.

Чахохбілі з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

курячі стегна – 4 шт.;

цибулина – 2 шт.;

спеції;

помідор – 4 шт.;

картопля – 5 шт.;

зелень свіжа;

часник – 3 зубчики.

Приготування
Отже, курку промиваємо і обсмажуємо м'ясо в мультиварці в невеликій кількості олії, виставимо режим «Смаження» або «Випічка». Цим часом чистимо цибулину, обполіскуємо її і тонко шаткуємо півкільцями. Після цього пасеруємо його на сковороді хвилин 5 до прозорості, а потім перекладаємо до стегон. Картопля очищаємо, нарізаємо соломкою і злегка обсмажуємо. З томатів знімаємо шкірку, обшпаривши їх попередньо окропом, і рубаємо м'якоть кубиками. Викладаємо підготовлені овочі на блюдо, переставляємо на режим «Гасіння» і чекаємо приблизно 1 годину. За 15 хвилин до завершення, відкриваємо кришку приладу і кидаємо подрібнену свіжу зелень. Готову страву приправляємо видавленим через прес часником, закриваємо кришкою і залишаємо його на режимі «Підігрів» приблизно на 15 хвилин. Ось і все, стегна з картоплею в мультиварці готові!