Фруктові соки дуже корисні для нашого організму за рахунок вмісту в них великої кількості різних вітамінів. Вони зміцнюють імунну систему, зміцнюють нігті і волосся, сприяють кращому перетравленню їжі і т. д. Такий напій можна вводити поступово в раціон харчування маленької дитини.
Немовлятам краще всього починати давати спочатку яблучний сік , так як він набагато швидше засвоюється і краще перетравлюється. Після того, як ваш малюк звикне до смаком яблучного напою, йому можна запропонувати вишневий сік . А ось малину, полуницю, банан і різноманітні цитрусові фрукти краще всього використовувати в більш пізньому віці, уважно спостерігаючи за реакцією дитини. Давайте з вами не будемо даремно гаяти час і дізнаємося, як приготувати фруктовий сік у домашніх умовах.
Яблучний сік для немовлят
Інгредієнти: свіже зелене яблуко - 2 шт. Приготування Готують такий сік тільки зі свіжого соковитого яблука, яке попередньо промиваємо і обдаємо швиденько окропом. Потім тонким шаром зрізаємо з фрукта шкірку і натираємо його на тертці. Краще всього використовувати в цьому випадком спеціальні дитячі пластикові терки. Отримане пюре акуратно перекладаємо в стерильну марлицу і віджимаємо руками сік. Давати малюкові напій з м'якоттю не рекомендується, тому що в ньому міститься багато харчових волокон, які можуть викликати в організмі коліки і розлад шлунка. Спочатку даємо дитині всього кілька крапель соку, а потім поступово дозу збільшуємо до декількох чайних ложечок в день.
Рецепт фруктового соку
Інгредієнти: свіжа вишня - 1 ст.; кип'ячена вода - 05 ст. Приготування Наступним соком в раціоні харчування вашого малюка, може виступити саме вишневий напій. Для цього ягоду гарненько промиваємо, ошпарюємо окропом, обсушуємо на рушник і видаляємо кісточки. Потім перекладаємо м'якоть в соковижималку,
включаємо прилад і збираємо сік у склянку. Готовий напій проціджують, розводимо водою в пропорції 1:1 і даємо дитині спочатку 1 крапельку, спостерігаючи за його реакцією.
Фруктовий сік з чорної смородини
Інгредієнти: чорна або червона смородина - 1 ст. Приготування Ягоду промиваємо, обдаємо окропом і перекручуємо через м'ясорубку. Отриману суміш проціджуємо через марлю і даємо дитині кілька крапель. Можете напій трохи розбавити водою, щоб він вийшов не дуже насиченим.