Всі ми знаємо про трепетне ставлення мам до приготування їжі своїм дітям. А якщо це стосується першого прикорму дитини, то до приготування цієї їжі потрібно підійти з особливою ретельністю. Пюре з чорносливу для немовляти є не тільки корисним, але і незвичайним продуктом з-за легкого проносного дії цього сухофрукта. Як же приготувати пюре з чорносливу в домашніх умовах? Давайте розглянемо кілька рецептів приготування своєрідного помічника для своєї дитинки.
Пюре з чорносливу
Інгредієнти: вода - 1 ст.; чорнослив - 8 шт. Приготування Рецепт дитячого пюре з чорносливу досить простий. Ягоди необхідно дуже добре промити в кип'яченій воді, залити, знову ж таки, кип'яченою водою і залишити настоюватися на ніч. Потім воду злити в окремий стаканчик, а черносливки перетерти через сито. Якщо пюре вийшло дуже густим, можна додати трохи злитої води. Воду також можна спожити в їжу - вона корисна для роботи кишечника. І дивіться не перестарайтеся з порцією пюре з чорносливу з-за всім відомого проносні властивості.
Так само представляємо вам рецепт пюре з вареного чорносливу.
Черносливное пюре
Інгредієнти: чорнослив - 10 шт.; вода - 50 мл; цукор - 5 г; крохмаль - 1/2 ч. л. Приготування Чорнослив потрібно промити, можна - проточною водою. Потім викладаємо в емальований посуд і заливаємо водою.
Доводимо до кипіння і варимо хвилин п'ять - вісім. Як прокипить - збиваємо все це блендером, додаємо цукор і кип'ятимо масу до тих пір, поки цукор не розчиниться. В кінці приготування додамо трохи кип'яченої води і додамо пів чайної ложечки крохмалю для більш приємною консистенції. Але таке дитяче пюре з чорносливу краще давати діткам постарше. Якщо будете готувати його для немовляти, то крохмаль краще виключити.
Також поступово в раціон дитини можна вводити пюре зі сливи або будь-які овочеві пюре головне стежити за реакцією малюка на введений продукт.