Закуски і салати на Хеллоуїн досить непросто декорувати до теми свята, але ми постаралися підібрати кілька простих і цікавих варіантів.
Добірку оригінальних закусок на Хеллоуїн ми зробили для вас в цьому матеріалі.
Закуски на Хелловін своїми руками
Якщо ви вирішили подати просту овочеву нарізку , то переконаєтеся, що, принаймні, виклали її незвичайним чином. Блюдо для сервірування можна доповнити тканинною серветкою з тематичним візерунком, а шматочки овочів сформувати людський скелет, наприклад, зазначивши ребра солодким перцем, плечі й кисті – соломкою селери, а голову і волосся – соусом діп і купою салатного листя.
Поверхня будь-якого салату можна перетворити в справжнє кладовище, прикрасивши його надгробками з чіпсів і вирізавши стирчать із землі, руки скелетів із звичайного лаваша. Проста закуска на Хеллоуїн готова буквально за лічені хвилини.
Поверхню салату досить покрити зеленим соусом гуакамоле з пюрированного авокадо, щоб вмить перетворити закуску в голову Франкенштейна. Надайте страви форму прямокутника і деталізуйте персонажа очима і ротом з майонезу і маслин.
Закуски в стилі Хеллоуїн
Крім декору салатів у нас є й інші ідеї простих закусок на Хеллоуїн. Як щодо сирних кульок, які зручно подавати з крекерами і чіпсами для великої юрби? Таке блюдо можна сформувати як завгодно, але завжди залишається класикою гарбуз.
Легко декорувати і фаршировані яйця. Їх поверхню можна прикрасити маслинами, вирізавши останні у формі павучків.
Або все тих же маслин, зробити очі, позначивши зіниці гострим червоним соусом або кетчупом.
Перетворити класичну американську закуску – фарширований гострі перчики, в страву на Хелловін можна, обмотавши перці тонкими смужками тіста. Після запікання у вас виходять їстівні мумії, на яких, перед подачею, можна позначити очі з маслин і майонезу.
Закуска мозок на Хеллоуїн – мабуть, найбільш небезпечна і реалістична. Це солодка закуска, яка готується з крем-сиру і поливається вишневим сиропом, покликаним імітувати кров. Перший шар такої закуски відсаджують в силіконову півсферу у вигляді звивин, підморожують і заповнюють залишками сирної маси. Охолодивши блюдо повторно, його виймають з форми і поливають вишневим джемом перед подачею.
Ідеї оформлення закусок на Хеллоуїн