Найпростішим способом перетворити звичайний торт в головне блюдо банкетного столу, є декор з допомогою мастики . З цукрової пасти можна зліпити все, що завгодно, тим самим не тільки декорувавши ласощі, але і підкресливши його приуроченість до того або іншого торжества. Про створення фігурок з мастики власноруч ми детально поговоримо в майстер-класах для початківців з цього матеріалу.
Як зробити фігурки з мастики - посібник для початківців
Мабуть, найпростішим способом прикрасити торт стане розміщення на його верхівці гарного банта. Такий декор буде доречно виглядати на урочистостях з будь-якого приводу.
Для формування банта спершу розкачайте шматок мастики і виріжте з нього довгий прямокутник.
Розділіть прямокутник натроє: два шматочки побільше рівного розміру і один найменший.
Защипайте краю кожного з шматочків разом.
href="/sites/default/files/39/2016-05-27_1236/kak_sdelat_figurki_iz_mastiki_dlya_nachinayushchih_3.jpg" >
Поверніть пару серветок в рулон і оберніть обидві широкі смужки мастики навколо них, з'єднуючи краю разом.
Краю з защипами прикладіть один до одного, злегка змочіть і з'єднайте з допомогою залишився невеликого шматочка.
Отримана фігурка з мастики для торта повинна повністю висохнути.
Як ліпити фігурки з мастики - майстер-клас
Щоб зліпити ефектні квіти для прикраси торта не обов'язково бути професійним кондитером, але необхідно мати при собі деякий спеціальний інструментарій.
Розкачайте пласт мастики і виріжте з нього квіти різного діаметра. В даному випадку краще скористатися спеціальною вирубкою, але можна обійтися і трафаретами з щільного картону.
Краї кожного з кольорів опрацюйте інструментом для мастики з кулястим наконечником.
Опустіть кожен з кольорів в піалу з невеликою кількістю цукрової пудри, а потім залиште кожен висихати в будь напівкруглої ємності.
Коли мастика стане твердою, з'єднайте шари кольорів між собою за допомогою ледь змоченою кисті. Злегка стисніть всі шари в місці скріплення.
Замість квітколожа з мастики в центр квітки можна просто засипати щіпку цукрових намистин.
Фігурки для торта з мастики своїми руками
Ще одна проста фігурка формується не складніше банта і виглядає також ефектно.
Наріжте шар мастики на тонкі смужки.
Краю кожної із смужок скріпіть разом на шпажці і дайте висохнути.
Зробіть невелику шайбу з мастики такого ж кольору і помістіть її на торті.
Настроміть петельки поверх, повністю покриваючи основу.