Давайте приготуємо з вами до чаю швидкий, але дуже смачний, розсипчастий і смачний пиріг з какао, який оцінять по достоїнству.
Рецепт пирога з какао
Інгредієнти: борошно - 3 ст.; сода - 15 ч. ложки; цукор - за смаком; вода - 1 ст.; розпушувач - 1 пакетик; яйце - 2 шт.; какао - 4 ст. ложки; рослинна олія - 05 склянки; молоко - 1 ст. Приготування Отже, першим ділом змішуємо між собою всі сухі продукти. Далі окремо збиваємо курячі яйця, додаємо рослинне масло, вливаємо молоко і поступово всипаємо суміш із сухих продуктів. У підсумку отримуємо досить густе тісто, в яке додаємо склянку окропу. Ще раз все збиваємо, перелити масу в чашу мультиварки, встановлюємо програму «Випічка» і готуємо 45 хвилин до звукового сигналу. Ну, ось і все, пиріг з какао в мультиварці готовий!
Шоколадний пиріг з какао
Інгредієнти: цукор - 1 ст.; какао - 2 ст. ложки; ванілін - 1 пакет; борошно - 2 ст.; харчова сода - 15 ч. ложки; кефір - 400 мл; яйце - 2 шт.; згущене молоко - для просочення. Приготування Для приготування пирога з какао і згущеним молоком, яйця збиваємо з цукром в пишну піну. Вливаємо домашній кефір , кидаємо соду, всипаємо борошно і замішуємо однорідне тісто. Потім кладемо трохи какао і роз'ємну форму змащуємо маслом, застеляємо пергаментом, виливаємо тісто і ставимо пиріг в духовку. Випікаємо близько півгодини, перевіряючи на готовність сірником. Готовий десерт розрізаємо вздовж і рясно промазуємо згущеним молоком.
Сирний пиріг з какао
Інгредієнти: маргарин - 200 г; цукор - 1 ст.; сода - 1 ч. ложка; сметана - 2 ст. ложки; сіль; какао - 3 ст. ложки; борошно - 2 ст. Для начинки:
сир - 600 г; яйце - 2 шт.; сметана - 2 ст. ложки; цукор - за смаком; картопляний крохмаль - 2 ст. ложки; вершкове масло - 100 р. Приготування Отже, спочатку приготуємо тісто. Для цього висипаємо в миску цукор, додаємо тертий маргарин, кладемо сметану, какао, додаємо дрібку солі і соди. Замішуємо однорідне і густе за консистенцією тісто, яке ділимо на 2 рівні частини. Меншу - загортаємо в пакет, прибираємо в морозилку. А іншу - розподіляємо за формою, формуючи високі бортики.
Тепер робимо начинку. Для цього в сир додаємо за смаком, вбиваємо яйця, кладемо сметану, крохмаль і шматочок вершкового масла. Все перемішуємо і викладаємо готову масу на заготовки. Далі виймаємо тісто з морозилки і натираємо його на тертці, прямо на начинку. Відправляємо пиріг з какао-порошком в розігріту духовку і випікаємо 35 хвилин до готовності.